2022年の韓国ワイン市場の動向は？

人口約5,170万人の韓国は、アジア第4位の経済大国である。韓国人が消費するアルコール飲料は、1人当たり年平均10.2リットルである。韓国関税庁（KCS）によると、韓国へのワイン輸入は2021年に70 %以上急増し、記録的な水準に達した。これにより、韓国はアジアで最も急成長している市場となった。

YONHAP NEWS AGENCYによると、2021年、フランスは世界第1位となる。^いいえ 韓国へのワイン輸出国（1億6260万ドル）、2.^e は米国（8,160万ドル）、3^e チリ（6,860万ドル）、4^e スペイン（3790万ドル）。

2018年のワイン輸入額は2億4400万ドル、2019年は2億5930万ドル、2020年は3億3200万ドル、2021年は5億620万ドル（1-11月期）と、この国へのワイン輸入は着実に増加している。

ワインの需要が急増している理由は3つある：

- KCSによれば、消費者はパンデミック時にはバーやレストランに行くよりも、自宅で一人で飲むことを好むという。

- 消費者は健康にとても気を遣っている。あまり強くないアルコール飲料を求めている。さらに、ビジネス・フランスによれば、「赤ワインを飲むと健康に良い」というイメージが非常に広まっている。

- ビジネス フランスでは、ワインの消費が徐々に民主化されつつあり、高級品であるにもかかわらず、韓国での輸入ワインの小売価格は、高い流通コストと厳しい政府規制のためにかなり高くなっている。 

2022年の韓国ワイン市場の動向 ：

- 料理とワインのペアリングに注目する韓国の消費者はますます増えている。その結果、白ワイン、ロゼワイン、スパークリングワインが市場シェアを拡大する可能性が高い。

- ワインは "ウェルビーイング "トレンドの恩恵を受けており、消費者はよりソフトなアルコール飲料やナチュラル、オーガニック、バイオダイナミックワインに関心を持ち、より少ない消費量でより良いものを求めている。

- より多くのワインを消費するようになった若い世代と女性人口が、ワイン消費量増加の真の原動力であると同時に、ブドウ品種、アペラシオン、例えばIGPペイ・ドック（数量で91.4 %増）、IGPヴァル・ド・ロワール（数量で40 %増）といった多様化の原動力でもある。

- この国は、シャンパーニュ・ワインの世界第17位の市場である（シャンパーニュ委員会、2021年）。シャンパーニュは現在も特別な日に求められており、力強い成長を遂げている。シャンパーニュの輸出総額は、2015年の1,390万ユーロに対し、2020年には2,610万ユーロになると予想されている。

国際ブドウ・ワイン機構（OIV）によれば、韓国は現在アジア第3位のワイン市場（中国、日本に次ぐ）で、2021年には世界の消費量の0.21%を占めるという。この市場はまだ成熟には程遠いため、PWSは2022年にさらに綿密な追跡調査を行うことにした。