韓国は、人口約5170万人、アジアで4番目の経済大国です。韓国人のアルコール飲料の平均消費量は、一人当たり年間10.2Lです。韓国関税庁（KCS）によると、2021年の韓国へのワイン輸入量は70％以上急増し、過去最高を記録した。これは、アジア市場の中で最も成長率の高い国であると言えます。
YONHAP NEWS AGENCYによると、2021年の韓国へのワイン輸出国1位はフランス（1億6260万ドル）、2位は米国（8160万ドル）、3位チリ（6860万ドル）、4位スペイン（3790万ドル）である。
2018年のワイン輸入額は2億4400万ドル、2019年は2億5930万ドル、2020年は3億3200万ドル、2021年は5億620万ドル（1～11月期）と、着実にこの国への輸入が増加していることが分かります。
このようにワインの需要が強く伸びている理由は3つあります。
- KCSによると、消費者はパンデミックの状況下でバーやレストランに行かず、自宅で一人で飲むことを好んだという。
- 消費者の健康への関心は非常に高い。アルコール度数の低いお酒を探されたようです。また、ビジネスフランスによると、「赤ワインを飲むと健康に良い」というイメージが強く浸透しているそうです。
- ビジネスフランスは、韓国における輸入ワインの小売価格は、高い流通コストと政府の厳しい規制によりかなり高いため、依然として高級品と考えられているものの、ワイン消費の民主化が徐々に進み、より身近なものになってきていると指摘している。
2022年の韓国ワイン市場動向。
- 料理とワインのペアリングに注目する韓国の消費者が増えています。その結果、白ワイン、ロゼワイン、スパークリングワインがシェアを伸ばすと思われます。
- ワインは "ウェルネス "トレンドの恩恵を受けており、消費者はより少ない消費量でより良いものを求め、強くないアルコール飲料や自然、有機、バイオダイナミックワインに関心を寄せています。
- 若い世代や女性のワイン消費量が増えていることが、ワインの消費量増加の要因であると同時に、ブドウ品種やアペラシオン、例えばIGPペイ・ドック（数量で91.4％増）やIGPヴァル・ド・ロワール（数量で40％増）などの多様化の要因でもあるのです。
- この国は、シャンパンワインの17番目の世界市場であった（コミテ・シャンパーニュ、2021年）。シャンパーニュは、特別な日に飲まれるものであり、力強い成長を遂げている。2020年のシャンパーニュの輸出額は2610万ユーロ、2015年は1390万ユーロである。
国際ブドウ・ワイン機構（OIV）によると、韓国は現在、中国、日本に次ぐアジア第3位のワイン市場であり、2021年には世界の消費量の0.21％を占めるとされています。成熟期にはほど遠い市場であるため、PWSでは2022年にこの市場をより詳細にフォローすることにしました。