As vinhas de todo o mundo enfrentam um desafio sem precedentes: as alterações climáticas. À medida que as temperaturas flutuam e os padrões climáticos se tornam erráticos, os viticultores são obrigados a adaptar-se. A recente reunião do Cnaoc, a confederação das denominações de origem controladas (DOC)...
A agricultura biológica centra-se na produção de uvas sem a utilização de produtos químicos de síntese, como pesticidas ou herbicidas. Privilegia métodos mais naturais para preservar a biodiversidade e a saúde do solo. Por outro lado, a biodinâmica vai mais longe, considerando a vinha como um ser vivo...
Com uma população de cerca de 96,5 milhões de habitantes, o Vietname está a tornar-se um mercado vinícola cada vez mais importante. O consumo médio de bebidas alcoólicas pelos vietnamitas é de 1,3 litros per capita por mês. O vinho não é tradicionalmente...
【1】As pequenas garrafas de vinho estão na moda. Por vezes, é difícil para os consumidores beberem 750 ml de vinho de uma só vez depois de abrirem a garrafa. O vinho que não é consumido corre o risco de oxidar. Nos últimos anos, várias marcas têm...
Durante a Covid-19, os consumidores foram dramaticamente influenciados, com 60% dos consumidores a afirmarem que fazem compras mais amigas do ambiente desde o início da pandemia. O mesmo acontece quando escolhem uma garrafa de vinho. Termos como orgânico, biodinâmico e...
A PWS teve o prazer de acolher potenciais parceiros no seu stand na ProWine Shanghai 2021, que teve lugar de 9 a 11 de novembro de 2021 no Shanghai New International Expo Center (SNIEC), e reuniu mais de 450 expositores de 19 países e regiões, com toda a...
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