葡萄园的适应性:应对气候变化

葡萄园的适应性:应对气候变化

全世界的葡萄园都面临着前所未有的挑战:气候变化。随着气温的波动和天气模式的不稳定,葡萄种植者不得不做出调整。最近,原产地名称(AOC)控制联盟(Cnaoc)召开了一次会议......
有机农业与生物动力:当前的进展与挑战

有机农业与生物动力:当前的进展与挑战

有机种植侧重于葡萄生产,不使用杀虫剂或除草剂等合成化学品。它更倾向于采用自然方法来保护生物多样性和土壤健康。另一方面,生物动力学则更进一步,将葡萄树视为一个有生命的...
2022 年葡萄酒行业的 5 大趋势

2022 年葡萄酒行业的 5 大趋势

1】小瓶装葡萄酒风靡一时。消费者有时很难在开瓶后一口气喝掉 750 毫升葡萄酒。没有喝完的葡萄酒有氧化的风险。近年来,一些品牌...
2021 年上海国际葡萄酒及烈酒展览会

2021 年上海国际葡萄酒及烈酒展览会

在2021年11月9日至11日于上海新国际博览中心(SNIEC)举行的2021年上海国际葡萄酒及烈酒展览会(ProWine Shanghai 2021)上,PWS非常高兴地欢迎潜在合作伙伴前来参观其展台。
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