독립 와인 재배자
Afin de perpétuer la production du vin français et partager son savoir-faire, PWS aide une centaine de producteurs locaux en France, à aller au-delà des frontières. Ces producteurs sont sources de diversité, puisqu’ils contrôlent la production du vin, de la culture des raisins à la vinification. Le choix de rester indépendant ou non se justifie par leur volonté de rester fidèle à leurs valeurs. L’histoire de la famille dépasse souvent le produit lui-même.
독립 와인 생산자의 예: 샤토 파르다이얀
샤토 파르데앵은 100년 전쟁이 한창이던 15세기에 지어졌습니다. 영국과 프랑스가 땅을 놓고 싸우던 시기였죠. 샤토 파르데앵은 여전히 프랑스적인 모습을 간직하고 있습니다.
몇 세기 후 몽테뉴와 같은 유명한 인물들이 휴식을 취하기 위해 이곳을 찾았습니다. 계몽주의의 유명한 철학자 몽테뉴는 그의 조카 생트 잔느 드 레스토냑을 방문하곤 했는데, 그녀는 역사가 깃든 이 멋진 샤토를 자신의 집으로 선택했습니다.
1909년 로크푀유 가문이 이 부동산의 소유권을 인수하여 4대에 걸쳐 가족 소유로 유지되고 있습니다.
우리 가족은 "대를 잇는 것은 영광이며 가족 역사를 존중해야 할 의무"라고 말합니다.
샤토 파르데앵은 고귀한 마음을 가진 주인이 있는 명문 저택으로, PWS의 사랑을 받는 용감하고 겸손한 성격의 소유주입니다.
